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石磨面粉机在使用过程中怎样检测出粉率??

发布时间:2018-04-28   来源:

  石磨面粉机在使用过程中怎样检测出粉率?通过石磨面粉机加工出来的面粉粉色来判断出粉率变化不是很明显,但是加工的面粉色泽、麸皮形状对出粉率变化反应比较及时,细小的出粉率变化都能引起次粉色泽和麸皮形状的急剧变化。下面粮院专业的生产厂家为你详细的介绍下检测出粉率的方法。

  当石磨面粉机工作正常时,麸皮大小均匀,无胚乳颗粒,附面少,呈暗黄色。麸片太大时,皮磨轧距偏宽,出粉率降低;麸片太小,皮磨轧距偏窄,出粉率上升。麸片大小不均时石磨面粉机皮磨磨辊间隙两侧肯定不样,当麸片附面多,显白色时,多是心磨轧距偏宽,取粉率下降所致;当麸片中含有胚乳颗粒时,可能是心磨磨辊间隙两侧不致,或是心磨离合没合闸。操作时要经常观察麸皮和次粉来判断出粉率的变化,以尽快采取措施。石磨面粉机振较大,时常引起轧距的变松或变紧,造成出粉率变化。在生产操作时要经常检查石磨面粉机的轧距,及时纠正轧距变化引起的出粉率波动。

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