石磨面粉机加工面粉的基本原理是什么？

      想要了解个事物要从本质了解，比如基本原理，对于石磨面粉机来说也是样的。现在石磨面粉深受广大人们的喜爱，因为它大程度的保留了面粉的营养，也体现了种原始的对小麦加工的种方法。现在有很多客户想要进步的了解石磨面粉机，为进入这个行业打基础，所以河南粮院小编今天就和大家起学习下石磨面粉机基本的知识，石磨面粉机加工面粉的基本原理是什么？希望对广大客户了解石磨面粉机有所帮助。

      单边面粉石磨机广泛适用于中小型面粉厂和面粉机单机中。这种设备相对来说加工能力般，研磨效果较好，体积小，安装方便，研磨采用辊式拉丝研磨，在出粉精细程度上效果较好。这种设备在中小型面粉厂应用较多，性价比较高，但是跟复式磨粉机相比还是有定的差距的，当然价格也有差距。
??复式石磨面粉机主要用于研磨小麦玉米等粮食作物，广泛用于大、中型面粉厂。结构上是采用两台单边磨粉机组合的形式加以创新、改善，这种面粉机研磨机器经过广大客户的使用之后证明，复式磨粉机在面粉机组中的表现非常理想，结构合理，适合在大型制粉生产线中使用。
      面粉机组中的磨粉机大致就分为这两种类型的设备，如果是中小型的加工商，如果是大型的面粉生产线的话，建议使用第二种设备。面粉石磨机的选择，取决于您需要设备的加工能力，和您对面粉质量的要求。
      物料的粉碎程度，小麦的水分含量，磨齿的高度，进入同研磨系统中物料颗粒的均匀度，研磨物料的容量，这些都是影响面粉石磨机产量的因素，为您详述其原因：物料的粉碎程度。在操作面粉石磨机时，随轧距的减小研磨区域长度便增加，这时，快辊对物料的作用齿数增多而粉碎程度提高，但电动石磨磨粉机单位流量相应地下降。
??小麦的水分含量。入磨小麦水分过高会引起粉厂生产量减少。
??磨齿的高度。在研磨过程中，随着磨齿的逐渐磨损，磨齿便不容易抓住物料，而在磨辊表面上的滑动增加，即物料在研磨区域中的移动速度下降。并因为磨齿高度减少，两磨齿间隙中的物料减少，使电动石磨磨粉机产量逐渐下降。
??进入同研磨系统中物料颗粒的均匀度。当进入同研磨系统物料颗粒的粒度相差悬殊时，些*小的颗粒便不会受到研磨作用，这样就不能发挥电动石磨磨粉机的作用，产量将下降。
??研磨物料的容量。小麦经逐道研磨，因为胚乳被逐渐刮下，随着皮磨道数的后推，物料的容重便减轻，面粉石磨机单位流量也下降。麦粒被粉碎成多么大的颗粒，主要是与面粉石磨机的磨辊有关，磨辊齿间距的大小，磨辊的转速及旋转方向，都与面粉的粒度大小有关。磨辊的齿间距越小，面粉越细腻，磨辊的转速越小，面粉越粗糙；磨辊的旋转方向越紧密，面粉的粒度越小。

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