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为什么要控制小麦面粉机加工原粮的水分含量??

发布时间:2016-05-12   来源:
小麦磨粉机对小麦原粮进行研磨加工时,入磨小麦的水分含量差异将直接影响小麦面粉的质量。为了让小麦面粉质量合乎定标准,需要对原粮水分含量进行控制,这样做的意义在于:,控制小麦面粉机原粮的水分含量会影响企业经济效益;二,更利于小麦面粉机生产出来的成品的**储存。

  根据河南粮院长期的生产经验,总结出来了入磨原粮水分含量的规律。当水分含量高时,种皮不易粉碎,在后期打包和存储阶段有定难度。当水分含量低时,小麦面粉机研磨时,种皮易破碎混入成品中。

 


 

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