面粉加工设备加工前对原粮进行清理的目的是什么？？

　　在面粉加工设备中涉及到谷物的清理，小麦清理的目的，方面是为了提高清理面粉加工设备的工艺效果，保证**生产;另方面是为了提高产品纯度;同时也降低了运输和保管的费用，并有利于储藏的**。

　　原粮中含有的如秸秆、杂草、纸屑、麻绳等体积大、质量轻的杂质，容易堵塞输送的管道，妨碍生产顺利的进行，或阻塞设备的喂料机构，使进料不均，减少进料量，降低面粉设备工艺的效果以及面粉加工能力。

　　原粮中如含有泥沙、灰土等细小杂质，进入车间后，在下料、提升、输送过程中，会造成灰土飞扬，污染车间环境卫生，危害操作工人的身体健康。

　　原粮中如含有石块、金属等坚硬杂质，在面粉加工过程中容易损坏清理机械，影响面粉加工设备工艺效果，缩短面粉设备使用寿命。坚硬杂质与面粉加工设备金属表面间的碰撞及摩擦，还有可能产生火花，引起火灾及粉尘爆炸。

　　原粮中任何杂质若混入产品后，都将降低产品的纯度，影响成品质量。因此原粮面粉加工的清理工作是面粉加工设备流程中至关重要的环节。