农村磨坊为什么要用洗麦机清洗小麦

  大家好，今天问大家一个俗气但有实用的问题，农村磨坊有的配有清粮机、洗麦机，而有的磨坊不配置这些设备？为什么呢，之前采访过一位我的客户，他的磨坊只有磨面机，没有洗麦机，看到磨面机加工的小麦中含有很多麦秆杂质，看起来很脏的样子，不清楚是人食用的，还是磨粉为牲畜。

  现在小麦都是大型联合收割机，然后拉到马路上晒干，这样就造成了小麦中含有麦秆、泥块、石子等杂质。如果小麦不清洗直接磨面话，不但会损伤磨面机，而且磨出面会牙碜。我们清洗小麦方法分为人工清洗和机器清洗，如果是自己磨面供给家人食用，可以使用人工清洗方法。但如果是开面粉厂，人工清洗费时又费力，建议用清粮机、洗麦机清洗小麦，这样既方便又轻松，而且清理的非常干净。