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小米加工设备两种工艺介绍
发布时间:2021-09-17 来源:河南粮院
相比于大米,今天我们要给大家介绍的这个农作物名气会有些小,它就是小米,北方也叫谷子,但严格上来说小米并不等于谷子,而是谷子脱壳后的产物才是小米,是我国主要杂粮之一,谷子经过小米加工设备后其应用广泛,不仅可以熬粥,做成小食品还可以用于酿酒,但本文要给大家介绍的是小米面粉加工工艺以及设备厂家、市场环境当下发展状况。
小米加工工多采用多级轻碾法,这是什么意思呢?具体来说其工艺流程为首先对原料要进行去杂清理脱壳,得到干净的小米,接着再用砻谷机继续脱除小米颖壳,因为颖壳人体是不能食用的,因此需要进行去除,去除后小米再经过辗米机分级机等工序后就可以得到符合标准小米面,除了这一种常见的加工工艺外,还有另外一种工艺为膜化法,通过糊化作用将小米表面的物质变为胶质淀粉膜,从而得到免洗小米面。
可以说这两种小米面加工工艺各有优缺点,客户可以根据实际情况进行适合自身加工选择,河南粮院机械制造有限公司除了提供小米设备外,其它五谷杂粮我们也有相应的机器用于生产,且在国内不仅有着诸多成功案例,且设备更是在国外得到客户好评,通过不断改进创新,如今的机器更加先进好用,产粉率高、因此如有意向购买可电话联系我们。
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