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影响大米加工成套设备得米率的关键要素有哪些

发布时间:2021-12-14   来源:河南粮院

影响得米率的关键要素是碾米工序的优化,关于大米加工成套设备的碾米原理:糙米流经 料斗调节机构进入增白室,螺钉头将其送入砂轮并沿砂轮表面盘旋。 旋转的金刚砂辊表面上的微刀片研磨糙米皮层,它们之间的碰撞和摩擦使它变得粗糙而发白,吹气作用使麸皮粉与米粒表面分离并脱离筛子。

一、关于碾米控制的几个问题:

(1)固定流量调节杆后流量稳定吗?

(2)碾米室中的压力是否在固定的土墩位置稳定?

(3)麸皮的所有筛孔是否稳定且畅 通?

二、“优化碾米”的目的:

1、碾米的要求

(1)碾磨目标以达到目标精度;

(2)减少在碾米过程中变成“糠粉”的大米;

(3)减少未铣削的目标部分;

(4)减少碾米,增加碎米。


2、技巧

离开碾米的“目标精度”,减少“碎片”和增加“稻米产量”将毫无意义。

3、优化的前提条件

保证输出; 达到“目标准确性”。

4、问题

从糙米到D 一次碾米...三碾...然后从白米到第 一次抛,第 二次抛...米粒会变小吗?如何实时,准确地掌握每个碾米过程的在线过程?

对大米加工成套设备的加工技术进行实时、精细和连续的在线检测:破米率,小破米率, 碾米(白度)合格率,(白度)不合格率,(白度)超碾率,胚,留率,皮肤留率,压碎率等; 分析和判断这些实时数据,以确定是否需要对碾米机进行调制以及如何对其进行调制。