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石磨面粉机需要配麦吗?
发布时间:2019-01-22 来源:
石磨面粉机需要配麦吗?有经验的面粉机操作师傅,在面粉加工前都会进行配麦,配麦的意义是什么呢。配麦可以提高小麦的利用率,将各种品质的小麦通过混合配麦,既满足了面粉品质要求,又提高了小麦的使用率,可为举两得。
石磨面粉机加工过程中,先对小麦配麦,是面粉加工企业的常规操作手法。配麦后的小麦生产的面粉品质更均匀,也更符合市场需求,同时又减少了粮食的浪费。
面粉机配麦也是生产特制粉的需要。市场上的面粉,有高筋粉、有油条粉,不同品质的面粉,需要不同的生产工艺。而配麦则从源头上满足了生产需求,为石磨面粉机生产各种面粉提供原粮。
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