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杂质对石磨面粉机生产效果的影响有哪些?
发布时间:2018-12-10 来源:
石磨面粉机的杂质,根据小麦产地的不同,杂质的种类和特点也有很大区别。要想彻底**杂质,提高面粉品质,那么杂质对面粉的影响效果就需要详细了解,自己知彼百战不殆。今天我们就来详细介绍下杂质对石磨面粉机生产效果的影响有哪些?
杂质是小麦生产过程中掺杂进来的,在石磨面粉机对小麦的加工生产过程中,起到不良的影响。这些影响主要体现在提高生产成本和降低面粉品质两个方面:
提高生产成本
熟悉面粉加工的朋友都知道,国家对面粉有国家标准,面粉中的灰分含量过高,就属于不合格产品。而小麦杂质正是影响小米灰分的主要因素。在石磨面粉机生产小麦之前,需要对小麦进行清理除杂,根据小麦杂质的不同,除杂的过程也有所不同,需要消耗的时间和耗费的成本也不样。杂质的存在增加了石磨面粉机生产加工的生产成本。成本的提高,会降低企业的经济效益,粗粮面粉的价格也会受到定程度的影响。
降低面粉品质
杂质如何清理不彻底,在石磨面粉机生产加工过程中,就会导致面粉的灰分含量高,影响面粉的等,使用的时候口感也比较差,可能会对健康造成定的不利影响。
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